1. 简介
毛桃子泡酒是一种比较古老的中草药制品，其历史可以追溯到三国时期的《神农本草经》。毛桃子是指桃的果皮，因其外表呈毛状而得名。而将毛桃子泡在酒中所得的制品就是毛桃子泡酒，具有多种功效。
2. 具体功效
毛桃子泡酒具有多种功效，下面我们介绍其中较为重要的几种。
2.1 改善消化
毛桃子泡酒有助于改善消化，其中的桃皮酚以及多种芳香酸对于胃肠道有很好的调节作用，可以缓解胸口烧灼感，杀菌消炎，清除肠道异味。
2.2 养生强身
毛桃子泡酒中含大量的花青素，具有很好的抗氧化效果，对于保护心脏、防止衰老有很好的功效，同时，毛桃子中含有的丰富天然维生素以及矿物质，能为身体提供充足的营养，增强身体的免疫力。
2.3 缓解疲劳
毛桃子泡酒具有非常好的祛疲劳效果，其中桃皮酚能够促进体内新陈代谢，消除疲劳，增强精力，让人在疲惫时有一定的缓解作用。
3. 食用方法
毛桃子泡酒的食用方法很简单，将毛桃子洗净晾干，然后隔水蒸煮或者晾干，放入清酒或者米酒中，密封保存1个月就可以食用。在食用过程中，可根据自己的口味酌情添加适量的蜂蜜或冰糖等调料。
4. 注意事项
毛桃子泡酒虽然具有很多好处，但也有不适用的人群。首先是孕妇及乳母不能食用；其次是患有高血压、糖尿病等疾病的人应该限量食用或者避免食用。同时，在食用过程中，应该注意不能过量饮用，以免影响身体健康。除了以上要注意的问题之外，毛桃子泡酒的制作材料必须保证新鲜和卫生，否则容易引起食物中毒等问题。
